猫の手作りごはんレシピ（魚、サワラ）
猫の手作りごはんレシピ（魚、サワラ）編をお送りいたします！
こんにちは、記事担当naomiです。
モモさんの手作りごはんの食材は、たいがいが、その日に購入して、夫が作っています。いつもクリックありがとうございます人気ブログランキングへ
ただ、肉の場合は、家にあった食材と、合わせてトッピングすることもありますから、そのとき家に何があるか？といったことも関係するので、たいがいはと、表現しました。
今回のような魚の場合は、できるだけ、新鮮なものを食べさせたいと考えているので、できるだけ、調理する日に、材料を見て決めるようにしています。
今回は、サワラを使った、手作り猫ごはんレシピです！猫だって、美味しいものは、大好きなんだなと、モモが、夫のつくった手作りごはんを食べている姿を見ると、本当にしみじみ思います。
キャットフードは、朝の食事に使うけれど、夜は、出かける予定が入っていない限り、ほぼ毎日手作りしてあげていますが、どうも見ていると、モモはかなり毎日、楽しみにしながら、待っているようです。
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そんな姿を見て、２人で喜んでしまうのは、いつものことですが（笑）、やはり、猫も新鮮で、美味しい食材を食べるのは、大好きなようですね！それでは、レシピ動画のほうを、まずはご覧ください！
今回のレシピの材料は、サワラ、かぼちゃともやし、アマランス、こめ油、そして、水分と、サワラの栄養が、しっかりと摂取できる、サワラのゆで汁です！何度かシェアしていますが、モモは、鶏ガラスープを入れても、材料のゆで汁を入れても、まずは水分から、ガツガツ身体に染み込ませていきます！そして、その後、固形物を噛み砕いて、日によっては、すぐに完食！となるときもありますが、１/３ほど残して食べ、すぐ後で、また、もりもり食べることもあり、これから夏に向かっていくので、夜の食事は、完食しなければ、腐ることを考えると、置いておけないので、どうしようかねぇと、２人で思案中です。
モモに、完食しなければ、その後、すぐになくなることを、覚えてもらうしかないかなと考えていますが、他には、肉類（内蔵肉と、豚肉は、いつもしっかり加熱しています）は、半生で与えていますが、しっかりと火を通して、量を少なめにして、もしくは、キャットフードに、腐りにくい食材をトッピングするか、朝のキャットフードの量を、多めにして、バランスを取るか？２人で思案中です！
さて、サワラの栄養を見ていきましょう！サバ科の魚で、カロリーは１００ｇ１７７kcal、切り身は、一切れ８０ｇで１４２kcalです。
春を告げる魚と言われていて、これは、春は産卵のために、沿岸に近づいてくるので、人の目に触れやすいことから、この魚は春を告げると言われているようです。関東では、冬の１１月～３月の、脂の乗ったものが好まれ、実は、関西地方だと、春を告げる時期の、春から初夏が旬だといわれています。丁度旬の時期ですね！動画を見ても、サワラが綺麗だなぁと感じられます。
やはり、なんでも食材は、できるだけ旬の時期のものがやはり、人間にも猫にもおすすめです。
ご存じのように、サワラや出世魚で、関東と関西では呼び名が違い、関東では、５０ｃｍ前後のものをさごち、５０～６０ｃｍのものをなぎ、６０ｃｍ以上のものをサワラと呼びます。
関西では、さごし⇒やなぎ⇒サワラとなります！良質なタンパク質が、たっぷりと含まれていて、ビタミンD、ナイアシン、ビタミンB２、１２、カリウムなどが豊富に含まれていて、パントテン酸や、DHAやEPAも、たっぷりと含まれています。
飼い主さんが食べるなら、やはり、シンプルな塩焼きがおすすめで、照り焼きにするなら、醤油、みりん、酒を、それぞれ大さじ１杯ずつ、これを混ぜあわせて、フライパンで焼いたサワラにかけてください。
定番のレシピですが、飼い主さん向けに、サワラの西京焼きをご紹介！２切れ分の材料ですが、西京味噌５０ｇ、みりん大さじ１/2 、酒大さじ１/２、砂糖大さじ１弱（８ｇ）です。
まずは、サワラの表面に塩をふって、３０分ほど置き、出てきた水分を、キッチンペーパーで拭き取ります！先ほどの材料を、すべて混ぜ合わせて、たっぷりとサワラに塗り、ラップできっちりと包み、１晩冷蔵庫で寝かせます。
翌日に焼くときは、味噌を少しぬぐって焼いてください！魚焼きグリルに、アルミホイルを敷いて、皮目から先に、弱火で焼きます。
両面が綺麗に焼きあがったら、照りをつけるために、みりんを少量塗ってあげましょう！２、３日漬け込むと、さらに風味が増します！季節にもよりますから、あまり長くつけすぎないように、夏場は気をつけてください。
他の食材は、別の記事で、栄養素などを書いていますので、省略します。
猫も美味しいと感じるのなら、飼い主さんも、同じように感じられると思います。
同じ食材を食べると、目には見えないけれど、なんだか、モモさんとの絆が強くなっていくような気がするので、一緒に同じ食材を食べることは、かなりおすすめです！
今回の、手作り猫ごはんレシピは、魚のサワラ編をお送りしました！次はどんな材料が飛び出すか？どうぞお楽しみに！
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